Hoje é o Dia Mundial do Macarrão!

25/10/2012


Vocês sabiam que hoje é o Dia Mundial do Macarrão???  Não?!!!! 
pois é nem eu sabia rsrs
Mas é verdade vamos ler um pouquinho sobre o assunto!




Há 16 anos em Roma, na Itália, durante a Wolrd Pasta Congress (Congresso Mundial de Macarrão) foi criado o Dia Mundial do Macarrão, sendo celebrado no dia 25 de outubro em todo o mundo. E para comemorar a data, os chefs preparam a iguaria de várias formas requintadas e criativas.




Atualmente, existem varios formatos de macarrão, dentre eles os mais populares são o espaguete, fusilli, talharim e penne, que são encontrados em diversos tipos como sêmola, caseiro, grano duro, macarrão integral e massa fresca.









Falando Nisso.....



Vou compartilhar um receitinha de macarrão para aquelas que são iniciantes na cozinha! Não tem disculpas hein é muito fácil!

Macarrão de Panela de Pressão Com Creme de Leite





Ingredientes
Serve: 6

500 g de carne moída
3 colheres (sopa) de óleo para refogar
2 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
500 ml de água
500 g de macarrão parafuso
Sal a gosto , pimenta do reino, sazon ,tudo a gosto

Queijo mussarela para polvilhar (opcional)


Modo de preparo

1.Em uma panela de pressão, refogue a carne no óleo com o alho e a cebola.

2.Quando a carne estiver frita, adicione o molho de tomate, o creme de leite, a água e o macarrão.

3.Tampe a panela e diminua o fogo quando a panela começar a apitar conte 3  minutos apenas

4.Deixe a panela soltar todo o vapor sozinha e depois retire o macarrão da panela e passe-o para a travessa que será levada à mesa.

5.Polvilhe com o queijo ralado .

Fala serio muitooo fácil de fazer e delicioso!
Já Fiz com frango, linguiça, acrescentei bacon,milho etc e todos também ficam ótimos!


Corre que dá tempo para fazer para o Jantar e comemorar os Dia Do Macarrão!
Surpreenda sua Família , seu esposo com seus "dotes" culinários rsrs



Bjos


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